Thursday 15 August 2013

Beef Steak


BAHAN:
  • 2 potong daging sirloin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
  • garam secukupnya
  • 1 sendok makan margarin


PELENGKAP:
  • 5 batang buncis, rebus
  • 1 buah wortel, rebus, potong-potong
  • kentang goreng


CARA MEMBUAT:
  1. Lumuri daging dengan  bawang putih, saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica hitam, dan garam hingga rata. Diamkan dalam lemari pendingin selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan margarin di atas grill pan, masukkan daging lalu masak daging hingga matang. Angkat.
  3. Sajikan beef steak dengan pelengkapnya.

0 comments:

Post a Comment