Tuesday 15 September 2015

Sayur Asem Daun Jeruk


Bahan:
  • Wortel, potong2
  • Jagung, dipipil
  • Kol, potong kasar
  • Air secukupnya
  • Buncis, iris tipis
Bumbu:
  • 3 sng bawang merah, iris
  • 1 sng bawang putih, iris
  • 1/2 bh tomat hijau, potong 4
  • 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  • Garam, gula pasir
  • 1 sdt penyedap rasa (additional)
Cara membuat:
  1. Didihkan air bersama bawang merah/putih dan daun jeruk.
  2. Masukkan tomat dan sayuran satu persatu.
  3. Tambahkan bumbu lainnya, cicipi rasanya.
  4. Masak sampai sayuran matang tapi msh terasa krenyes2.
Note:
Bila suka bisa ditambahkan potongan cabe rawit kedlmnya

0 comments:

Post a Comment