Kue Cubit

Alat :
Catakan kue cubit

Bahan :

• 200 ml air
• 150 gr gula pasir 
• 3 butir telur ayam
• 50 gr margarine, lelehkan
• 1/8 sdt vanili bubuk

Ayak bersama :

• 300 gr tepung terigu serba guna
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga putih. Masukkan campuran tepung terigu sambil aduk perlahan hingga rata.
2. Tambahkan margarine leleh, vanili dan air, aduk rata. Diamkan selama 60 menit hingga berbuih, sisihkan.
3. Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil, olesi margarine hingga rata. Tuang adonan kedalam lubang-lubang cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan. Masak hingga matang. Sajikan.