Pudding Moccachino Caramel

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan I:

• 75 gram gula pasir
• 400 ml air
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 200 ml air panas
• 1 sendok teh jeli instan bubuk
• 75 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam

Bahan II:

• 1.600 ml susu cair
• 1 bungkus jeli instan
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 3 sachet moccacinno bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 2 kuning telur

Read More

Nugget Tempe

Bahan-bahan :

• 200 gram tempe, haluskan
• 1 butir telur ayam
• 1 siung bawang putih, parut
• 2 sdm tepung terigu
• 1 buah bawang bombay kecil, cincang
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdm keju cheddar, parut (jika ingin kombinasi rasa Keju)
• garam secukupnya

Read More

Chocolate Cake Oreo Pudding

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Cake:

• 4 butir telur
• 85 gram gula pasir
• 85 gram margarin, lelehkan
• 85 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Puding I:

• 400 ml susu cair
• 50 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 50 gram cokelat masak putih, potong-potong
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh pasta vanila
• 3 putih telur
• 50 gram gula pasir
• 20 keping oreo tanpa krim untuk lapisan

Read More

Pudding Vanila Jeruk

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Puding Vanila:

• 1.500 ml susu cair
• 2 sendok teh jeli bubuk
• 200 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh pasta vanila
• 25 tetes pewarna merah cabai
• 3 tetes pewarna kuning
• 10 tetes pewarna oranye
• 10 tetes pewarna hitam

Read More

Puding Sirsak Berlapis

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Jeli Warna-warni:

• 500 ml air
• 115 gram gula pasir
• 1/2 bungkus jeli bubuk
• 2 tetes pewarna kuning
• 5 tetes pewarna hijau

Bahan Puding Sirsak:

• 500 ml air
• 500 ml jus sirsak
• 250 gram daging sirsak, blender halus
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sendok teh jeli instan
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir

Read More

Pepes Udang

Bahan :

• 500 gr udang ukuran sedang
• 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
• 1/4 butir kelapa setengah tua
• daun salam
• 2 sdm minyak goreng
• Daun pisang untuk membungkus

Read More