Nugget Mie

Bahan-bahan :

• 1 bks mie instan di hancurkan
• 2 butir telur utuh
• 1 butir telur kocok lepas untuk celupan
• 2 sdm tepung beras
• 100 gr tepung roti
• 1 bks kaldu bubuk rasa ayam (masako/royco)
• 5 sdm tepung roti utk pelapis terakhir, kalau masih kurang silahkan disesuaikan
• minyak utk menggoreng

Cara Membuat :

1. Campur mie yang sudah di rebus kemudian bersihkan kembali dengan air matang (dingin), 2 butir telur utuh, tepung beras, tepung roti dan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bagi adonan lalu bentuk sesuai selera dan pipihkan celupkan adonan ke kocokan telur lalu gulingkan pada tepung roti.
3. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang.